În restaurantele din Singapore se servește deja un meniu cu trei feluri de mâncare produsă fără sacrificarea animalelor. Puiul de cultură a fost cultivat în bioreactoare, similare cu cele folosite pentru a face bere sau iaurt, de către start-up-ul american Eat Just.
Carnea, denumită Good Meat, a fost aprobată pentru vânzare de către Agenția pentru Standarde Alimentare din Singapore în decembrie 2020 și este primul produs din carne cultivat din lume care se vinde comercial.
CITIȚI ARTICOLUL INTEGRAL pe site-ul editiaverde.ro