Un cercetător rus în științe biologice, Mihail Luşcik, a vorbit despre proprietățile unice ale ayran-ului, care este o băutură din iaurt rece, sărată, foarte populară în Turcia şi în ţările arabe.

Medicul susţine că ayran-ul potolește setea și este o băutură răcoritoare, fiind ideală după mâncăruri picante… şi după o beţie, scrie buzzon.live.

Luşcik oferă câteva trucuri care te pot pune pe picioare, după un consum exagerat de alcool.

Ajută la digestie

Potrivit acestuia, ayran-ul este băutura perfectă pentru a ne reface după o beţie, el crește cantitatea de suc gastric din stomac.

Cercetătorul în științe biologice, Mihail Luşcik, a explicat că acest produs acid ajută organismul să digere suplimentar „tot ceea ce nu a fost digerat”.

În același timp, după cum a mai menționat acesta, proteinele din ayran sunt un substrat nutritiv ușor digerabil. „Din acest punct de vedere, băutura are beneficii absolute”, a spus Luşcik, menționând că ayran-ul este bogat în vitamine și minerale și este foarte util pentru digestie.

El recomandă ayran-ul nu numai consumatorilor de alcool, ci, de asemenea, persoanelor care ţin post.