27 aprilie 2024, 2:57

Japonia: distribuitoare automate de insecte comestibile

Recent, în prefectura Nagasaki a fost instalat un distribuitor automat (via) care oferă insecte (și numai insecte). Aparatul este administrat de o companie de gestionare a evenimentelor din Sasebo, care vinde o gamă fină de greieri prăjiți sau uscați, lăcuste și alte insecte. Automatul din Michi-no-Eki Konchu no sato Tabira, o piață și stațiune de odihnă în orașul Hirado din prefectura Nagasaki, a fost bine primit, parțial datorită noutății sale.

Aparatul vinde nouă tipuri de insecte, inclusiv lăcuste, viermi de mătase, gândaci scufundători și cicade. Toate acestea sunt ambalate și refrigerate, iar prețurile variază între 600 și 1.000 de yeni (aproximativ de la 5 până la 9 dolari). Compania Art Studio Wao susține că produsele inedite au un gust de parcă ar fi fost proaspăt prăjite, dacă sunt încălzite. În viitorul apropiat, firma își va extinde oferta de insecte.

Acesta este al treilea distribuitor automat de insecte instalat de Art Studio Wao, după cel din Sasebo și cel din Omura. Anul acesta, magazinul online al companiei, „Hamaru Shokuhin”, a câștigat premiul al doilea în cadrul celui de-al doilea concurs de planuri de afaceri din zona metropolitană Vest-Kyushu Sasebo, cu tema revitalizării regionale prin vânzarea de insecte comestibile.


Citește și:
PREMIERĂ. Comisia Europeană a autorizat o insectă ca aliment


Foto: Mainichi / Hiroshi Watanuki


ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE

Comentariile sunt oprite pentru acest articol