Festivalul Văii Gurghiului a ajuns la cea de-a XIV-a ediţie și s-a desfăşurat în acest sfârşit de săptămână pe platoul Fâncel din Munţii Gurghiului. Festivalul este organizat anual de către comunităţile situate pe valea râului Gurghiu.

În cadrul concursului de gătit al festivalului un fel de mâncare specific zonei a fost declarat câștigător: Păpăraia de Gurghiu.

Păpăraia a fost gătită după o reţetă originală, având ca ingrediente principale ouă de casă, carne şi cârnaţi din untură pusă la borcan, castraveţi covăsiţi, dar și urdă proaspătă adusă de la stână, susține agerpres.ro.

Marele Premiu a fost un vițel, iar fiecare echipă a primit câte o damigeană ca premiu de participare.

sursa foto: Sfatulparintilor.ro