13 august 2020, 2:29

România va primi o nouă „denumire de origine protejată” pentru un vin din Dobrogea

Comisia Europeană va acorda o nouă denumire pentru vinul „Adamclisi” din România în Registrul european al produselor cu „denumire de origine protejată” (DOP), se arată într-un comunicat al Executivului comunitar, citat de Agerpres.

Vinul românesc va face parte din categoria celor 1.170 de vinuri înregistrate deja cu „denumirea de origine protejată”.

Acesta provine din Dobrogea, o regiune recunoscută atât pe plan local cât și internațional pentru calitatea vinurilor, fiind descoperit sub trei culori roșu, alb și rose. Printre principalele motive care au dus la departajarea acestei decizii sunt și caracteristicile specifice (sol și climă) care produc de regulă arome de fructe.

Până în prezent, în registrul european au mai fost incluse și alte produse românești, printre care magiunul de prune Topoloveni, salamul de Sibiu, telemeaua de Ibăneşti, novacul afumat din Ţara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată, cârnații de Pleșcoi, telemeaua de Sibiu.

Caracteristicile solului şi ale climei produc vinuri care au în general arome de fructe.

Sursă Foto: .domeniileadamclisi.com


ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.