Potrivit studiilor efectuate de cercetătorii de la Universitatea din Coreea, o alimentație bazată pe brânzeturi, în special pe cele elvețiene, aduce beneficii nebănuite. Unele sortimente de brânzeturi din Elveția au proprietăți unice, care nu le fac doar foarte delicioase ci și ideale pentru o dietă sănătoasă.

Acest lucru se datorează prezenței în aceste sortimente, a unei anumite bacterii cu rol de antibiotic care nu se mai întâlnește în niciun alt aliment. Astfel, prin introducerea zilnică în dietă a brânzeturilor elvețiene, ne întărim sistemul imunitar și reducem nivelul inflamațiilor.

sursă: dailymail.co.uk

Totodată, în brânzeturi se întâlnește și o combinație ideală de calciu, proteine și vitamine. Dacă încorporăm și fructe sau nuci în dieta noastră, potențialul imunitar crește și cu siguranță ne vom bucura de această explozie de gusturi.

[Sursă imagine: 6abc.com]