Ca să pregăteşti o reţetă gustoasă şi sănătoasă nu ai întotdeauna nevoie de o mulţime de ingrediente sau de ore în şir dedicate gătitului, dimpotrivă. Poţi să găteşti mese rapide şi delicioase, potrivite pentru orice moment al zilei, în doar 10-20 de minute. Ba mai mult, foarte multe dintre acestea se pot chiar păstra la rece pentru câteva zile, astfel încât tu să petreci mai puţin timp în bucătărie.

Descoperă mai jos câteva idei de mese hrănitoare şi uşoare, potrivite pentru orice oră din zi sau noapte:

Supa crema de legume

Supa crema de legume este o sursă excelentă de vitamine şi minerale, dar şi de carbohidraţi dacă optezi pentru o reţetă cu cartofi, crutoane sau fasole. Avantajul reţetelor de supă crema este că se prepară rapid. Tot ce trebuie să faci este să dai la cuptor legumele preferate, alături de ulei de măsline şi condimente, iar când acestea s-au rumenit, să le dai la blender.

Poţi să serveşti supa crema de legume în orice moment al zilei, ca fel principal sau ca gustare. În plus, aceasta se păstrează uşor la frigider pentru câteva zile.

Sanwichul cu piept de pui

Un sandiwch cu piept de pui este hrănitor, săţios şi uşor de preparat. În plus, se poate personaliza după bunul plac. Poţi să foloseşti piept de pui la grătar, la abur sau la cuptor, alături de ingrediente precum untul, legumele proaspete, caşcavalul, maioneza sau roşiile uscate.

Sandwichul cu piept de pui se poate servi la micul dejun alături de matcha latte sau cafea, la prânz ori cina, dar şi că gustare.

Lipiile cu hummus

Lipiile se găsesc uşor în supermarketuri, pieţe sau online şi reprezintă o sursă foarte bună de carbohidraţi. Pentru o masă rapidă şi hrănitoare, unge 2-3 lipii cu hummus şi adăugă câteva fâşii de ardei copt, roşii proaspete sau chiar o lingură de salată de crudităţi. Vei obţine un preparat ideal pentru mic dejun, prânz sau cina, dar şi pentru o gustare rapidă între mese.

Dacă îţi doreşti un gust mai bogat, foloseşte hummus cu sfecla, pesto sau carne de vită în locul celui clasic.

Terciul de ovăz

Un terci de ovăz se prepară cât ai clipi cu doar câteva ingrediente: ovăz, lapte sau apă şi toppinguri după bunul plac. Ovăzul se amestecă cu lapte sau apă până când obţii o textură de budincă, iar mai apoi poţi adăuga nuci, pudră proteică, fructe, dulceaţă sau chiar ciocolată neagră. Terciul de ovăz merge de minune alături de cafea, matcha latte, ceai sau sucuri fresh. Îl poţi servi la micul dejun, dar şi de-a lungul zilei, mai ales când ai poftă de ceva dulce.

Avocado toast

Avocado toast se număra printre cele mai populare şi uşoare reţete de mic dejun, însă acesta se poate servi şi la prânz sau cina, dar şi că snack. Poţi să prepari un avocado toast reuşit cu doar câteva ingrediente: pâine prăjită, avocado, sare şi un strop de lămâie. Desigur, pentru a obţine un preparat mai hrănitor, poţi adăuga ou fiert sau posat, roşii, salată verde, somon afumat sau crema de brânză.

Avocado toast merge de minune alături de un fresh de portocale, matcha latte, kombucha sau un smoothie dulce.

Brioşele cu ou

Brioşele cu ou sau mai bine zis omletă în formă de brioşe se prepară cât ai clipi la cuptor sau air-fryer. Tot ce trebuie să faci este să adaugi unul sau două ouă bătute într-o formă de brioşe şi să adaugi toppinguri, precum brânză, baconul, ceapă verde, şuncă sau caşcavalul. Mai apoi, le dai la cuptor până când obţii o compoziţie bine închegată, similară cu cea a brioşei.

Serveşte-le în orice moment al zilei, alături de un suc, o cafea, un ceai matcha sau un smoothie.

Data viitoare când ai poftă de masă gustoasă şi sănătoasă, îndreaptă-te către reţete uşor de preparat, cu doar câteva ingrediente, precum terciul de ovăz, avocado toast sau supa crema de legume.

---