Un studiu privind obiceiurile alimentare a fost realizat de către oamenii de ştiinţă norvegieni.

Acesta demonstrează că femeile europene mănâncă mai multe fructe decât bărbaţii, iar persoanele cu un nivel superior de educaţie consumă mai multe fructe decât cele fără studii superioare, citează stiri.tvr.ro.

Oameni de ştiinţă de la Universitatea din Agder, în Kristiansand, Norvegia, susțin că în sudul Europei, oamenii  mănâncă mai multe fructe, în timp ce populaţia din nordul Europei consumă mai multe legume.

În ambele categorii, est europenii se află pe ultimele locuri pe lista întocmită de cercetători.

Cercetarea a fost realizată pe informații strânse în 2014 de la 37.672 de persoane adulte din 21 de ţări.

Fiecare persoană a fost chestionată cât de des consumă fructe sau legume, inclusiv salată, fără să fie incluși cartofii.

Datele nu au luat în considerare dimensiunile porţiilor consumate, iar oamenii de ştiinţă au subliniat că nu au putut evalua dacă oamenii mănâncă cinci porţii de fructe şi legume zilnic, conform recomandărilor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii.

sursa foto: doer.ro