Cea mai importantă masă a zilei, micul dejun, nu trebuie neglijat dacă vrem să avem un tonus bun și să ne încărcăm cu energie încă de dimineaţă. Iată ce ar trebui să consumi pentru o viață sănătoasă:
Alimente bogate în proteine
Mulți obișnuiesc să consume la micul dejun alimente bogate în carbohidrați, precum covrigi sau produse cu mult zahăr. Totuși, nutriționiștii recomandă înlocuirea acestora cu tărâțe de ovăz, aliment bogat în fibre solubile. Organismul are nevoie și de proteine care se găsesc în produsele lactate, carne, ouă și nuci. Acestea dau senzația de sațietate pentru mai mult timp, fiind esențiale pentru buna funcționare a creierului și pentru dezvoltarea mușchilor, potrivit health.com.
Fructe
Glucidele din fructe, determină o eliberare de glucoză treptată și susținută pentru toată durata dimineții. Putem face o băutură bogată în vitamine și antioxidanți extrem de ușor: pune o ceașcă de căpșuni și una de felii de banane într-un blender și mixează. Combină amestecul de fructe cu iaurt simplu, pentru a adăuga o doză bună de calciu, mineral care ajută la întărirea oaselor.
Pâine integrală
Carbohidrații sunt necesari, dar tipul de glucide pe care alegi să-l consumi poate face diferența între un mic dejun sănătos și unul nesănătos. Grâul și alte cereale integrale care se găsesc în pâinea integrală conțin mai multe fibre și substanțe nutritive, comparativ cu pâinea albă, rafinată. Important este și cu ce le combini. Alături de unt sau dulcețuri, acesta mărește numărul caloriilor. În schimb, asociat cu alimente bogate în proteine, cum sunt ouăle și produsele lactate, dau senzația de sațietate.
Este bine să reținem și că dulciurile se depun mai greu în prima parte a zilei. Astfel, dacă poftești la ciocolată sau alt desert, încearcă să îl consumi în această perioadă.
Comentariile sunt oprite pentru acest articol