CITIRE

Top 5 alimente extrem de sănătoase pe care le mănâ...

Top 5 alimente extrem de sănătoase pe care le mănânci prea rar

Există o serie de alimente extrem de sănătoase care nu au statutul de vedetă în rândul preferințelor noastre, dar care merită introduse în dieta zilnică, datorită proprietăţilor nutritive speciale pe care le au şi care ar trebui să le ofere locuri de cinste pe farfurie.

Iată cinci dintre acestea!

1. Conopidă

Sursa www.botanistii.ro

Broccoli este ruda care primeşte toata atenţia, dar verişoara conopidă este şi ea demnă de toată atenţia ta. Ca şi alte legume crucifere, conopida este o sursă bună de vitamina C şi fibre. La fel ca broccoli, are, de asemenea, o substanţă chimică naturală numită sulforafan, care luptă împotriva cancerului, potrivit testelor de laborator efectuate la animale. Multe alte lucruri afectează de asemenea riscul de cancer, dar dieta este una dintre cele mai uşor de controlat.

2. Sardine

Sursa pescetarian.kitchen

Aceste peşti mici au o valoare nutriţională mare. Sardinele sunt o sursă excelentă de acizi graşi omega-3 şi prea puţine alimente sunt la fel de bogate în vitamina B12 cum sunt. Sunt, de asemenea, bogate în vitamina D, partenerul  indispensabil al calciului pentru oase puternice şi sănătoase.

3. Sfeclă roşie

Sursa www.fooda.ro

Aceste legume rădăcinoase frumos colorate nu au cea mai prietenoasă înfăţişare, par chiar dure, dar devin extrem de moi şi de dulci atunci când le găteşti. Sfecla este bogată în antioxidanţi, care protejează  împotriva cancerului şi a altor boli cronice. În plus, sucul lor, care este bogat în nitraţi, s-a dovedit că reduce tensiunea arterială şi a creşte fluxul de sânge către creier. Dacă faci sport la nivel profesionist,  sfecla ar putea chiar ajuta la îmbunătăţirea performanţei.

4. Kefir

Sursa www.medicalnewstoday.com

Această formă dulce de lapte fermentat îşi are originea în Munţii Caucaz şi a fost timp de mulţi ani alimentul de bază pentru populaţia din zonă.  În prezent este din ce în ce mai popular în întreaga lume şi motive sunt destule.  Kefirul este bogat în bacterii „bune” numite probiotice. De asemenea, este studiat pentru efectele sale antiinflamatorii şi anticanceroase.

5. Linte

Sursa www.gustos.ro

Lintea nu este la fel de populară precum fasolea, dar este un aliment la fel de bogat în nutrienţi, pentru a-şi merita locul pe lista cu super-alimente. Şi, spre deosebire de fasole, nu are nevoie să fie înmuiată înainte de a fi gătiră. Consum-o sub formă de supă, în salate sau în mâncăruri gătite cu alte legume şi vei avea o sursă bună de proteine şi fibre, cu mult mai puţină grăsime faţă de carne, conform csid.ro.


ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.