”De acord cu alimentele cultivate în laborator, atâta timp cât respectă standardele noastre nutriționale”. Așa poate fi rezumat discursul lui Stefan De Keersmaecker, purtătorul de...
Nu mai este nicun secret că Israelul deține recordul de inovații pe această planetă. Cu ce vor impresiona de această dată? Fripturi şi alte produse...
Carnea fără carne pare a fi viitorul alimentației pe Pământ. Tot mai multe companii dezvoltă tehnologii prin care să obțină burgeri, cârnați, fripturi sau alte...
Beyond Meat are deja un fel de pui pe bază de plante disponibil....
Înlocuitorii de pui pe bază de plante din SUA au crescut cu 15% în volum față de anul trecut....
