23 aprilie 2024, 12:38

De săptămâna viitoare, KFC va vinde carne vegetală

Carnea vegetală Beyond Fried Chicken va fi disponibilă în cele aproape 4.000 de restaurante KFC din SUA. Comanda de șase bucăți va costa 7 dolari, dar poate varia în funcție de restaurant. Pentru comparație, o comandă de opt bucăți de nuggets de pui normale costă 8 dolari.

Beyond Meat are deja un fel de pui pe bază de plante disponibil în mii de magazine alimentare și restaurante, dar acest nou produs este puțin diferit și este o îmbunătățire mare – ar putea fi chiar cel mai bun produs de pui pe bază de plante de pe piață. Beyond Fried Chicken va fi disponibil doar pentru o perioadă limitată de timp, în limita stocului disponibil. KFC este optimist că va fi un succes ce va dura.

Parteneriatul este un semn al interesului continuu al sectorului fast-food-ului pentru alternativele de carne pe bază de plante, în ciuda mai multor încercări de scurtă durată, cum ar fi Dunkin’ care vinde cârnații Beyond și încercarea eșuată a cârnaților Impossible vândut în lanțul Little Caesar.


Citește și:
Următorul fel de „carne vegetariană”: chicken nuggets!


Lansarea de la KFC vine într-un moment în care Beyond Meat are nevoie de vești bune. Pe fondul problemelor lanțului de aprovizionare, al deficitului de venituri și al concurenței crescute în categoria proteinelor pe bază de plante, compania s-a luptat pe la bursă: prețul acțiunilor sale a scăzut cu 38% în al patrulea trimestru al anului 2021.

Foto: Aryenish Birdie (via VOX)


ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE

Comentariile sunt oprite pentru acest articol