Încălzirea globală ar putea schimba calitatea și gustul berii, au avertizat oamenii de știință, scrie BBC. Explicația eset simplă. Cantitatea de hamei european, care conferă...
Hameiul este unul dintre ingredientele fundamentale în producția de bere, dar plantele cu tulpinile și ciorchinii lor caracteristici suferă și ele consecințele schimbărilor climatice, așa...
Berea ar putea deține cheia prevenirii Alzheimer. Cercetătorii au sugerat, într-un studiu recent, că extractele din flori de hamei găsite în bere ar putea deține...
Rusia ar putea să rămână fără bere. Producătorii de bere ruși importau 98% din cele 7.000-7.500 de tone de hamei pe care le folosesc în...
