Cotaţiile futures la cacao au atins marţi un nivel fără precedent de peste 10.000 de dolari tona, prelungind un avans istoric, care a constat în...
Se scumpește ciocolata! Nu doar la noi, în întreaga lume, iar vinovat este prețul boabelor de cacao, care a luat-o razna. Bine, câtă cacao naturală...
Grupul elveţian Nestle anunţă că lansează un baton de ciocolată fără zahar și îndulcit cu pulpa arborelui de cacao. Producătorul de produse alimentare şi băuturi a...
Ciocolata are o istorie de 4.000 de ani – patru milenii în care a fost considerată un dar al zeilor pentru muritori, având proprietăţi miraculoase....
Ne bucurăm de fiecare dată când avem ocazia de a sărbători dulciurile favorite, iar, când este vorba despre ciocolată, pofticioșii nu se pun uşor de acord,...
Mult iubita ciocolată ar putea să dispară complet în viitorul apropiat, datorită schimbărilor climatice severe. Două treimi din totalul de ciocolată vine din vestul Africii,...