Ciupercăria familiei Muntean din comuna Poplaca, județul Sibiu, este un exemplu remarcabil de afacere de familie construită cu pasiune, perseverență și spirit antreprenorial. Înființată în...
Industria alimentară globală se remarcă drept unul dintre cele mai risipitoare lanțuri de aprovizionare create de om din perspectivă ecologică, consumând cantități uriașe de apă,...
Există 1,5 milioane de specii de ciuperci, toate esențiale vieții. Practic, în absența lor, ne-am sufoca din cauza resturilor organice, care nu ar putea fi...
Există circa 5 milioane de specii de ciuperci cunoscute, multe altele neidentificate încă. Sunt veriga esențială care permite circuitul continuu al elementelor în natură, prin...
Subiectul este terifiant, mai ales că ciuperca care i-a inspirat pe creatorii jocului și care mai apoi a inspirat serialul TV „The Last of Us”...
În cursul anului 2022, cercetătorii de la Academia de Științe din California au adăugat 146 de noi specii de animale, plante și ciuperci la arborele...
Consumul de ciuperci este un regim alimentar bun inclusiv pentru pacienții care au diabet zaharat. Mai mult, ciupercile conțin insulină naturală și enzime care contribuie...
Data viitoare când faceți salată poate vă gândiți să puneți și (niște) ciuperci, ne spune articolul publicat de National Foundation for Cancer Research. De ce?...
Oamenii nu sunt pregătiți pentru o pandemie cauzată de infecții fungice. Ciuperci, da? În fond știm atât de puțin… Modificările mediului și ale climei, precum...