După lungi studii și ani de cercetări, mitul potrivit căruia gălbenușul de ou crește nivelul colesterolului rău, a fost distrus, constatându-se că consumul de ouă...
Leguminoasele, cerealele integrale , nucile şi seminţele ar trebui să nu lipsească din alimentaţia ta, acestea fiind produsele cele mai bogate în proteine vegetale. Totuși,...
Ce este glutenul? Glutenul este o proteină lipicioasă care se găsește în cereale ( grâu, orz, secară etc). De obicei, este folosită în panificație ca...
Potrivit studiilor efectuate de cercetătorii de la Universitatea din Coreea, o alimentație bazată pe brânzeturi, în special pe cele elvețiene, aduce beneficii nebănuite. Unele sortimente...
